‘Belofte maakt schuld’

Matsloot buiter eiteweerd

Wéér nieuwe tak aan Buiter Roden boom

RODEN – Nog niet zo heel lang geleden startte Buiter Roden met een nieuwe tak van sport: Buiters Plaagdierenbestrijding. Jan en Hennie Buiter lieten toen al doorschemeren dat er nog iets nieuws aan zat te komen. ‘Belofte maakt schuld, en dus kunnen we weer een nieuwe tak aan de Buiter boom presenteren’, zegt Jan. Jan en Hennie gaan samen met hun zoon Rene en schoondochter Marjolein (partner van Mark) een nieuwe uitdaging aan. Al jaren verkoopt Buiter Roden met veel succes de bakproducten van Hoeve Eiteweert (De Bakboerderij). In 2001 begonnen Erik en Marieke Jansen in Matsloot in hun boerderij met de verkoop van Soezie broodmelen. De hobby liep al snel uit de hand. De Soezie broodmelen bleken te licht van smaak voor de Nederlandse markt. Marieke en Erik zijn toen meelsoorten en broodmixen uit Nederlandse bakkerijgroothandel gaan herverpakken naar kleinverpakkingen. Bekende name als Waldkorn en Vikorn kwamen toen in de winkel. Later zijn ze begonnen met het mengen van eigen mixen, waarvan de receptuur nog beter was aangepast voor gebruik in broodbakmachines. Een gouden greep gezien de grote vraag. Op dit moment produceren en verkopen ze ruim tachtig broodmixen en ruim negentig banketproducten, waaronder de bekende, heerlijke cakes. Door dit succes kunnen ze de groei niet meer aan. Daarom hebben z e besloten om samen met Buiter Roden verder te gaan en zijn ze blij dat ze voor de toekomst verzekerd zijn van een goede opvolging van hun bedrijf. Zeker blij ook omdat het de bedeling is dat de nieuwe generatie (Rene en Marjolein) in de toekomst Buiters Bakboerderij gaan overnemen. Voor Buiter Roden een nieuwe uitdaging, omdat ze onder de naam Buiters Bakboerderij een franchise organisatie gaan opzetten om in het land nieuwe verkooppunten te krijgen. Dankzij de steun en de enorme kennis van Erik en Marieke moet dit zeker lukken. ‘We hadden dit niet aangedurfd als Erik en Marieke niet hadden toegezegd om ons in de toekomst te blijven ondersteunen’, zeggen Jan, Hennie, Rene en Marjolein. En wees eerlijk. Na de presentatie van hun afdeling plaagdieren hadden Jan en Hennie beloofd dat dit zeker niet de laatste uitbreiding zou zijn. Er zou nog iets moois bijkomen. En dat komt er dus nu. Belofte maakt immers schuld. ‘We zijn trots op deze unieke kans om in de toekomst Hoeve Eiteweert over te mogen nemen.’