Groninger Blaarkop terug op Nienoord

LEEK – Onder de deskundige begeleiding van burgemeester Berend Hoekstra van Leek werden zaterdag zo’n 25 Groninger Blaarkop koeien en kalfjes losgelaten op landgoed Nienoord. Dit echte Groningse ras is in de loop der eeuwen verdwenen. Mike en Ria van der Most van landgoedboerderij Oostheerdt in Leek laten deze koeien nu weer grazen op de landerijen van het landgoed. Deze terugkeer is te danken aan Slachthuis Kroon en De Marktslager, die daarbij samenwerken met fok- en vleesbedrijf Stal Rozenburg en landgoedboerderij Oostheerdt. Ze willen het malse vlees van de Groninger Blaarkop terugbrengen op de markt en in de horeca, omdat het bijzonder vlees is: mals en met veel vitamine B12 en mineralen. Bovendien is de Groninger Blaarkop een sterk ras. Bijvoeren is nauwelijks nodig en de koeien kunnen goed overleven in natuurgebieden. De Groninger Blaarkop komt niet alleen op de landerijen van landgoed Nienoord terug. De rode of zwarte koeien met witte kop of zwarte blaar zijn rond de ogen grazen vanaf april tot ongeveer november in Natuurgebied Balk Stukken en natuurgebied Hooge Made (onderdeel van De Onlanden). De overige maanden staan ze voornamelijk in de boerderijen: De Middenhorst en Het Achterstewold in Peize en boerderij De Onlanden in Peizermade.