Wordt eten de nieuwe religie?

|||
||| Foto: |||
actueel

Eetcafé bij de Catherina de sleutel voor verbinding en samen zijn

RODEN – Al jaren achter elkaar doen ze het. Een lekker menuutje in elkaar flansen voor minder bedeelden. En voor ouderen of eenzamen onder ons. Nettie Kramer is lid van het kookteam van het Eetcafé bij de Catherina. Samen met een heel team kookt zij thuis per toerbeurt een heerlijk diner die ze vervolgens serveren in de boerderij tegenover de kerk op de Brink in Roden. Een initiatief dat zo’n 10 jaar geleden ontstaan is vanuit de PKN-kerk, geheel gedragen door vrijwilligers. Voor het laatste etentje van het jaar, het kerstdiner, schoven zo’n dertig liefhebbers aan.

Tom Kha Kai-soep, oosterse tomatensoep, twee soorten curry, witte rijst, fried rice met mango ijs als toet. Dat stond er op het kerstmenu. Dit keer naar idee van Nettie Kramer zelf, die onlangs met echtgenoot Harm Holman op fietsvakantie ging naar Thailand. “Dit is zó ontzettend dankbaar werk”, vindt Nettie die graag iets doet voor haar medemens. “Er zijn zoveel mensen die nooit uit eten gaan. Omdat ze rond moeten komen van een aow’tje of alleen zijn. En niet zo snel ergens op af durven te stappen. Hier is iedereen welkom. Niets moet, alles mag.” En dat de kookavonden die één keer per maand plaatsvinden populaire zijn, blijkt wel uit het feit dat het eetcafé voor januari en februari al nagenoeg vol zitten, volgens Simon en Willy Kooyman, de coördinatoren van het Eetcafé bij de Catherina. Al ruim 10 jaar regelen zij de aanmeldingen en beheren de kas. Aankomende januari doen ze dat voor de laatste keer. Dan dragen ze het stokje over aan de Penninga’s, de ondernemers van de Roder vlaaienspecialist Limburgia. Zij vinden vooral het contact met de mensen zo mooi. “Dat je ziet dat mensen zo genieten van elkaar door simpelweg een praatje te maken. Dat er nieuwe vriendschappen ontstaan.” Nettie vult aan: “Dat blijkt ook uit onderzoek hè? Wanneer wordt je gelukkig? Als je iets doet voor een ander! Die verbinding, het samen zijn, daar zijn we toch allemaal naar op zoek? Daar is samen eten een prachtig voorbeeld van. Persoonlijk denk ik dat eten de nieuwe religie wordt. De kerkgang loopt ieder jaar terug, dat weten we allemaal”, stelt Nettie die voor het diner adventverhalen vertelt. “Maar ook: wat houd je bezig? Wat betekent kerst voor je? Samen herinneringen delen. Of ik reik onderwerpen aan waarover ze onderling in gesprek kunnen gaan.” Bij het eetcafé zijn 6 kookteams betrokken die één keer per maand een 3-gangendiner bereiden. Van oktober tot april Daarna is het even sloes. “Om in het kookteam te zitten is ook fantastisch hoor! De voorpret alleen al is leuk! Samen boodschappen doen, gerechtjes bedenken. De oudste leden van het kookteam zijn 80 plus. Prachtig toch?”

|||
|||

UIT DE KRANT